¿Se pregunta qué hacer con los huesos de pavo sobrantes de su cena navideña? ¿Por qué no preparar un buen caldo de huesos para tus perros ? El caldo de huesos proporciona hierro, proteínas, grasas saludables y minerales para las mascotas. La gelatina del tejido conectivo y el cartílago también es una gran fuente de colágeno y glucosamina para el apoyo de las articulaciones. En esta receta de caldo de huesos, el largo tiempo de cocción más el ácido del vinagre ayuda a liberar estos elementos. Usamos nuestra olla instantánea, pero es fácil de modificar para cualquier olla de cocción lenta.
Caldo de hueso de pavo para perros
Para nuestra receta de caldo de huesos de pavo, usamos el cadáver sobrante de nuestra cena navideña, además de algunos cuellos de pavo del mostrador de la carnicería para obtener más gelatina en nuestro caldo.
También puede usar patas de pavo o pollo si puede encontrarlas. Agregamos zanahorias, apio y perejil para darle sabor. ¿Huele bien? Sí, también puedes comer esto.
Una palabra de precaución: La mayoría de las recetas de caldo de huesos humanos requieren cebollas y ajo, que simplemente no son buenos para los perros, así que cuando compre caldos de huesos comerciales, lea las etiquetas. Y es por eso que hacer el tuyo es tan bueno: tú eres el que manda en cada ingrediente.
Si usa los cuellos o las patas de pavo, primero deberá asarlos.
Precalienta el horno a 400º
Coloque el caldo en el refrigerador hasta que la grasa suba a la superficie y el caldo espese. La noche a la mañana funciona muy bien. Por último, raspe la grasa de la parte superior del caldo y deséchelo.
Sirva caldo caliente o frío sobre la comida favorita de su perro, o solo. ¡También puedes congelarlo!